Orak arik warna warni

Name: Orak arik warna warni
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 13 batang buncis; 1 bh buncis; 1 btr telur; 4 bh cabe merah kriting; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lb daun salam; Sckp gula, garam, lada, bumbu penyedap; Sckp minyak goreng

Ephi Icho @Ephiicho

Ngadirejo, Temanggung, Jateng

#PejuangGoldenApron2
#SatuPohonSatuResep

Lebih banyak

Orak arik warna warni

Ephi Icho @Ephiicho

Ngadirejo, Temanggung, Jateng

#PejuangGoldenApron2
#SatuPohonSatuResep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 batangbuncis
1 bhbuncis
1 btrtelur
4 bhcabe merah kriting
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3lb daun salam
Sckp gula, garam, lada, bumbu penyedap
Sckp minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas & cuci bersih wortel & buncis, iris2 wortel & buncis sesuai selera.
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe merah.
3

Tuang minyak, goreng telur kemudian di orak arik, sisihkan.
4

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe.
5

Setelah cabe layu, masukan daun salam, buncis & wortel, bumbui gula, garam, lada & penyedap. Tumis2 hingga empuk.
6

Koreksi rasa, sesaat sebelum kompir di matikan, masukan telur & aduk2 sebentar. Sajikann..