Ayam Tim

22 desember 2019 #semuatentangibu hari special buat para ibu2 diseluruh dunia, selamat hari Ibu, kiranya Tuhan memberi kesehatan dan memberkati setiap Ibu2, dan juga Ibu2 di cookpad. Di hari Ibu ini saya teringat dengan #dagingfavoritibu yaitu ayam tim. Ibu saya suka banget dengan ayam tim, tidak pernah mau goreng ayam. Disini boleh pake wortel dan tomat serta cabe potong (saya tidak pake, pake bahan yang ad dirumah saja). Ayam tim ini lebih enak dan wanginya beda banget dengan sop ayam. Dulu almarhum Ibu saya selalu buat menu ini kalau saya sakit karena saya malas makan jika sudah sakit. Ibu memang the best banget buat anak2nya.
Ayam Tim
22 desember 2019 #semuatentangibu hari special buat para ibu2 diseluruh dunia, selamat hari Ibu, kiranya Tuhan memberi kesehatan dan memberkati setiap Ibu2, dan juga Ibu2 di cookpad. Di hari Ibu ini saya teringat dengan #dagingfavoritibu yaitu ayam tim. Ibu saya suka banget dengan ayam tim, tidak pernah mau goreng ayam. Disini boleh pake wortel dan tomat serta cabe potong (saya tidak pake, pake bahan yang ad dirumah saja). Ayam tim ini lebih enak dan wanginya beda banget dengan sop ayam. Dulu almarhum Ibu saya selalu buat menu ini kalau saya sakit karena saya malas makan jika sudah sakit. Ibu memang the best banget buat anak2nya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, kalau punya jeruk nipis boleh dikasih (saya tidak pake)
- 2
Panaskan dandang, ayam ditaruh di mangkok stainless beserta semua bumbu dan tidk usah dikasih air pada ayam. Hanya didandang saja. Masak sampai ayam empuk dan mateng. Boleh dibalik ayam timnya untuk kematangan ayamnya.
- 3
Cek rasa ayam lalu matikan kompor dan ayam tim siap dihidangkan dengan nasi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar