Meringue
Récette de meringue très simple
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 120 degrés. Monter les blancs en neige très fermé avec une pincée de sel.
- 2
Une fois les blancs ferme, ajouter le sucre en plusieurs fois. Et bien fouetter entre les ajouts.
- 3
Une fois la réparation bien ferme, étaler ou faire avec une poche à douille vos forme et mettre au four pendant 1h à 120 degrés.
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