Siangi udang dari kulit dan kepalanya,cuci dengan bersih

Iris semua bumbu2 dan jg bakso. Basko terlebih dahulu di goreng agar terasa lebih meresap bumbunya nanti,lalu jika sudah matang tiriskan

Tumis semua bumbu tadi dan tambah 300ml air,masukkan basko yang sudah d goreng tadi pada bumbu yang sudah d tumis,tambahkan air, masukkan basko, masukkan garam gula dan penyedap rasa,masukkan jg saus tiram dan saus manis. Aduk sebentar lalu masukkan udang. Aduk merata hingga matang. Tes rasa jika dirasa sudah pas dan sudah matang lalu sajikan 🥰