Sate klopo suroboyo
Ini adalah salah satu menu favoritku, ketika sudah tidak tinggal di surabaya saya kesulitan cari penjual sate klopo ini di Batu, akhirnya coba buat sendiri ah... #DariPengenJadiBisa
Sate klopo suroboyo
Ini adalah salah satu menu favoritku, ketika sudah tidak tinggal di surabaya saya kesulitan cari penjual sate klopo ini di Batu, akhirnya coba buat sendiri ah... #DariPengenJadiBisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan daging sapi lalu selimuti daging dengan daun pepaya yang di remas remas diamkan selama 1 jam dan masukkan dalam kulkas
- 2
Setelah 1 jam keluarkan daging potong kotak kotak dan dimarinasi dengan garam dan lada simapn kembali ke dalam kulkas selama 20 menit, lalu campurkan bumbu halus dg kelapa parut lalu tusuk tusuk seperti sate, diamkan lagi supaya bumbu meresap sekitar 15 menit lalu bakar seperti sate
- 3
Cara membuat bumbu sate, goreng kacang tanah lalu blender dg bawang goreng, lombok merah besar dan daun jeruk dan gula merah, beri air secukupnya lalu masak hingga mendidih dan berminyak koreksi rasa dwngan menambahkan garam, beri kecap ketika akan disajikan saja jangan di campur pd saat memasak bumbu...selamat mencoba, resep bumbu satenya mantaaaap banget
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar