Ayam Tangkap

Name: Ayam Tangkap
Yield: 8-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 sachet bumbu racik ayam goreng; 8 butir bawang merah potong bagi 2 bagian; 5 butir bawang putih iris kasar; secukupnya Daun bawang; iris Daun jeruk; Daun pandan iris serong; 3 buah serai geprek

resmicendra @resmicendra

Bandung

Mau makan masakan nusantara tp pengen yang cepet dan gak ribet.. Ini resep aku salah satunya, rasanya nikmat dan tetep kaya bumbu loh 😋

Lebih banyak

Ayam Tangkap

resmicendra @resmicendra

Bandung

Mau makan masakan nusantara tp pengen yang cepet dan gak ribet.. Ini resep aku salah satunya, rasanya nikmat dan tetep kaya bumbu loh 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-10 porsi

1 kgayam
1 sachetbumbu racik ayam goreng
8 butirbawang merah potong bagi 2 bagian
5 butirbawang putih iris kasar
secukupnyaDaun bawang
irisDaun jeruk
Daun pandan iris serong
3 buahserai geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu ungkep dengan bumbu racik ayam goreng. Setelah empuk tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng, goreng ayam tunggu hingga warna nya keemasan lalu masukkan semua bumbu lainnya sekaligus ke dalam wajan. Goreng hingga kriuk dan harum.
3

Angkat ayam beserta bumbu lainnya, sajikan.
4

Note : semua bumbu seperti daun pandan, daun jeruk dan bawang yg digoreng bisa dimakan yaa. Kecuali serai 😊😊 Selamat menikmati!