Tumis Tempe Pete Taoge

Name: Tumis Tempe Pete Taoge
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe 1 papan (potong memanjang/dadu dan goreng hingga kuning); 5 lonjor Pete; 1 ons Taoge; 6 sdm Kecap ikan; 3 buah Tomat; 5 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; Gula merah sisir halus (secukupnya); 10 butir cabe rawit; 5 Sdm minyak goreng

yessi @Dapoer_Yessi05112020

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Paling suka tempe yang dibungkus daun pisang dan masih baru. Saat dimasak lebih enak dibanding tempe yang dibungkus plastik 😍😍😍

Lebih banyak

Tumis Tempe Pete Taoge

yessi @Dapoer_Yessi05112020

Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Paling suka tempe yang dibungkus daun pisang dan masih baru. Saat dimasak lebih enak dibanding tempe yang dibungkus plastik 😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Tempe 1 papan (potong memanjang/dadu dan goreng hingga kuning)
5 lonjorPete
1 onsTaoge
6 sdmKecap ikan
3 buahTomat
5 butirbawang merah
5 butirbawang putih
Gula merah sisir halus (secukupnya)
10 butircabe rawit
5 Sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang merah, bawang Putih, tomat dan cabe rawit. Panaskan minyak goreng di wajan kemudian tumis hingga harum. Setelah tumisan bawang, cabe dan tomat harum, tambahkan gula merah, kecap ikan dan pete.
2

Masukan tempe yang telah di potong kecil dan di goreng sebelumnya ke dalam tumisan di wajan. Masak hingga bumbu meresap (koreksi rasa). Setelah bumbu meresap ke tempe, masukan taoge, cukup di tumis sebentar hingga agak layu. Matikan api dan masakan siap dihidangkan.