Minyak ayam (untuk campuran mie ayam dll)

Name: Minyak ayam (untuk campuran mie ayam dll)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr lemak ayam; 4 siung bawang putih geprek; 1 sdm biji ketumbar; 1/2 ruas jahe; 3 sdm minyak sayur

Indrahana @indrahana007

Minyak ini biasa digunakan penjual mie ayam untuk penyedap. Pasti kita pernah lihat ada sedikit minyak yang gurih sekali untuk menambah cita rasa mie. Bisa juga untuk ditambahkan saat kita menumis, membuat nasi goreng, dll.

Lebih banyak

Minyak ayam (untuk campuran mie ayam dll)

Indrahana @indrahana007

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grlemak ayam
4 siungbawang putih geprek
1 sdmbiji ketumbar
1/2 ruasjahe
3 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan wajan, masukkan minyak. Tunggu hingga minyak panas.
2

Masukkan bawang putih, ketumbar, jahe, dan lemak. Goreng hingga lemak kering. Jangan sampai bawang dan bahan2 lain gosong ya. Sesuaikan apinya. Saring.