Mie Goreng Chinese ala Mami Helen

Name: Mie Goreng Chinese ala Mami Helen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi mie basah (kuning atau hijau); 2 pohon sawi hijau, cuci Dan potong2 sesuai selera; 1/2 bawang Bombay, iris; 3 siung bawang merah, Iris/geprek; 4 siung bawang putih, Iris/geprek; secukupnya Garam; secukupnya Merica; 1 sdm saos tiram; 1-2 sdm kecap manis; 2 butir telur ayam; secukupnya Air

Helena Carolinda Maria @HelenaCarolinda

Ende

Saya Dan misua sama2 penggemar mie goreng...jadi mumpung Ada stok mie sawi hijau basah di kulkas..yuuk mareee dieksekusi 💃

Lebih banyak

Mie Goreng Chinese ala Mami Helen

Helena Carolinda Maria @HelenaCarolinda

Ende

Saya Dan misua sama2 penggemar mie goreng...jadi mumpung Ada stok mie sawi hijau basah di kulkas..yuuk mareee dieksekusi 💃

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsimie basah (kuning atau hijau)
2pohon sawi hijau, cuci Dan potong2 sesuai selera
1/2bawang Bombay, iris
3 siungbawang merah, Iris/geprek
4 siungbawang putih, Iris/geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
1 sdmsaos tiram
1-2 sdmkecap manis
2 butirtelur ayam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air. Ketika sudah mendidih, matikan api. Lalu masukkan mie basah sebentar. Angkat Dan tiriskan
2

Tumis bawang merah Dan bawang putih hingga kekuningan, masukkan bawang Bombay, jika sudah wangi masukkan telur, aduk2 hingga orak arik
3

Masukkan sawi, kecap, saos tiram, garam, merica, tambahkan air secukupnya. Masak hingga sawi agak layu.
4

Masukkan mie basah. Aduk2 hingga rata. Koreksi rasa
5

Mie Goreng Chinese Siap dihidangkan. Lebih enak dimakan selagi hangat