Oseng tahu tauge no msg

Name: Oseng tahu tauge no msg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tahu 1 bungkus (saya pake tahu kuning); 2 bungkus Tauge; 3 Bawang merah; 2 bawang putih; 4 Cabe merah kriting; 2 Cabe hijau; 1 batang Daun bawang & seledri; 1 batang kamijara; 1 tomat; Gula merah, garam, saus tiram; Gula pasir sedikit untuk balance rasa; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bumbu dan tahu

Iaila Adi Kusuma @cook_20162139

Edisi nemu tauge di kulkas udah 3 hari ga di masak.

Lebih banyak

Oseng tahu tauge no msg

Iaila Adi Kusuma @cook_20162139

Edisi nemu tauge di kulkas udah 3 hari ga di masak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tahu 1 bungkus (saya pake tahu kuning)
2 bungkusTauge
3Bawang merah
2bawang putih
4Cabe merah kriting
2Cabe hijau
1 batangDaun bawang & seledri
1 batangkamijara
1tomat
Gula merah, garam, saus tiram
Gula pasir sedikit untuk balance rasa
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bumbu dan tahu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus tahu sebentar untuk menghilangkan bau tahu dan membuat tahu lebih kenyal
2

Cuci bumbu, tahu yang sudah direbus dan tauge
3

Potong dadu tahu dan goreng setengah matang
4

Iris bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun bawang, seledri, tomat)
5

Kamijara di geprek
6

Goreng bumbu iris (bawang merah, bawang putih, cabe merah,cabe hijau) dan kamijara geprek
7

Tambahkan air secukupnya tambahkan gula merah, garam, saus tiram, gula pasir
8

Masukan tahu goreng, masak hingga bumbu menyerap
9

Masukan tauge, tomat, daun bawang, sledri
10

Cek rasa
11

Jangan dimasak terlalu lama tauge, angkat sekiranya sudah cukup bening warnanya