Mujair bakar mentega

Name: Mujair bakar mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg munjair; Air lemon/jeruk nipis; 1 sdm garam; Bumbu halus; 3 bawang putih; 5 bawang merah; Cabai merah sesuai selera (skip boleh); 1 ruas kunyit; 5 kemiri; 1/4 sdm mrica; 1/4 sdm ketumbar; Bumbu bakar; Kecap manis; Mentega

dapur bunda @cook_15787162

Semarang

Sore" bosyeeen khaaann ayam"an terus..

Lebih banyak

Mujair bakar mentega

dapur bunda @cook_15787162

Semarang

Sore" bosyeeen khaaann ayam"an terus..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgmunjair
Air lemon/jeruk nipis
1 sdmgaram
Bumbu halus
3bawang putih
5bawang merah
Cabai merah sesuai selera (skip boleh)
1 ruaskunyit
5kemiri
1/4 sdmmrica
1/4 sdmketumbar
Bumbu bakar
Kecap manis
Mentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih munjair lalu tambahkan air lemon/jeruk nipis dan garam tunggu sampai 10 menit agar bau amis nya hilang
2

Setelah itu cuci bersih lagi mujair taruh di wadah, blender atau haluskan semua bumbunya kemudian baluri di ikan sampai meresap
3

Setelah meresap ikan siap dibakar dan dihidangkan 😍