Chicken Teriyaki

Name: Chicken Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam dada, potong²; Secukupnya perasan jeruk nipis dan garam; 100 gr teriyaki marinade sauce; 1 sdt jahe cincang; 3 sdm kecap manis; 1 sdt kaldu bubuk; 30 ml jeruk nipis; 3 sdm gula pasir; 100 gr bawang bombay, iris memanjang; 3 siung bawang putih, iris halus; 1 sdt minyak wijen; 4 sdm minyak goreng

Liza Martini @simoneblue

Jakarta Pusat

Source: ibu Fatmah Bahalwan
Link 👉 https://youtu.be/QGAeisSxHes

Resep diatas sebenarnya adalah untuk beef teriyaki ya, tapi enak juga kok untuk ayam 😉👌

Yuk dicoba 👩‍🍳👍

Source: ibu Fatmah Bahalwan
Link 👉 https://youtu.be/QGAeisSxHes

Resep diatas sebenarnya adalah untuk beef teriyaki ya, tapi enak juga kok untuk ayam 😉👌

Yuk dicoba 👩‍🍳👍

Lebih banyak

Chicken Teriyaki

Liza Martini @simoneblue

Jakarta Pusat

Source: ibu Fatmah Bahalwan
Link 👉 https://youtu.be/QGAeisSxHes

Resep diatas sebenarnya adalah untuk beef teriyaki ya, tapi enak juga kok untuk ayam 😉👌

Yuk dicoba 👩‍🍳👍

Source: ibu Fatmah Bahalwan
Link 👉 https://youtu.be/QGAeisSxHes

Resep diatas sebenarnya adalah untuk beef teriyaki ya, tapi enak juga kok untuk ayam 😉👌

Yuk dicoba 👩‍🍳👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍗 Bahan utama:
500 grayam dada, potong²
Secukupnyaperasan jeruk nipis dan garam
🍗 Saus marinasi:
100 grteriyaki marinade sauce
1 sdtjahe cincang
3 sdmkecap manis
1 sdtkaldu bubuk
🍗 Pengganti mirin:
30 mljeruk nipis
3 sdmgula pasir
🍗 Bahan lainnya:
100 grbawang bombay, iris memanjang
3 siungbawang putih, iris halus
1 sdtminyak wijen
4 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
2

Lalu campurkan semua bahan marinasi dan pengganti mirin, aduk rata.
3

Masukkan potongan ayam ke dalam saus, aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit.
4

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tumis dengan api kecil hingga ayam matang dan bumbunya meresap.
5

Terakhir masukkan minyak wijen, koreksi rasa lalu matikan api. Taruh di wadah dan taburi wijen.
6

Selamat menikmati 👩‍🍳👍