CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti Kefir
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti Kefir

Roti Kefir

Petrina Anggriani
Petrina Anggriani @petrina
Serpong

Ceritanya saya lagi bersih2 isi kulkas karena mau pulang ke pekalongan agak lama karena mamaku sakit, resep ini memakai dasar resep Xanders Kitchen

Ceritanya saya lagi bersih2 isi kulkas karena mau pulang ke pekalongan agak lama karena mamaku sakit, resep ini memakai dasar resep Xanders Kitchen

Lebih banyak

Roti Kefir

Petrina Anggriani
Petrina Anggriani @petrina
Serpong

Ceritanya saya lagi bersih2 isi kulkas karena mau pulang ke pekalongan agak lama karena mamaku sakit, resep ini memakai dasar resep Xanders Kitchen

Ceritanya saya lagi bersih2 isi kulkas karena mau pulang ke pekalongan agak lama karena mamaku sakit, resep ini memakai dasar resep Xanders Kitchen

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

21 potong
  • 450 grterigu protein tinggi
  • 50 grterigu protein rendah
  • 2 btrtelur ayam
  • 110 grgula pasir
  • 15 grsusu bubuk
  • 225 grSusu Kefir
  • 7 grragi instant
  • Sejumputgaram
  • 75 grmentega/butter
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali garam, mentega, dan susu kefir ke dalam breadmaker

  2. 2

    Nyalakan breadmaker sambil sedikit demi sedikit masukkan susu kefir, secukupnya

  3. 3

    Setelah tercampur rata, masukkan garam dan mentega, uleni sampai kalis, saya 30 menit dengan breadmaker

  4. 4

    Bulatkan, dan diamkan 30 menit

  5. 5

    Kempiskan dan timbang 50 gr bulatkan dan diamkan 15 menit

  6. 6

    Isi dengan meises, keju, kismis dll suka suka

  7. 7

    Diamkan 30-45 menit sampai mengembang

  8. 8

    Olesi dengan susu kefir

  9. 9

    Panggang di oven 170 derajat celcius selama 20-25 menit

  10. 10

    Olesi mentega setelah hangat, rotinya lembut banget beda jika menggunakan susu biasa

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Petrina Anggriani
Petrina Anggriani @petrina
pada 31 Januari 2020 16.01
Serpong
nenek dari dua cucu yang lucu dan pintar, senang memasak dan senang bereksperimen resep, ayo kontak WA saya utk sharing 08119959968
Lebih banyak

Komentar

Pipit Puspitasari
Pipit Puspitasari @bunda_puspita157
26 Oktober 2021 09.07
Salam bu @petrina ...kalau pakai susu kefir, apakah ragi instant bisa di skip (pengembangnya menggunakan yeast dari kefir)? Dan apakah roti kefir ini nanti rasanya asam? Terima kasih🙏
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kefir Bread Telur Ayam Gula Terigu Protein Tinggi Susu Bubuk Susu Fermipan Mentega Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Madu
  2. Roti Tawar
  3. Umm Ali
  4. Sego Tahu Telur
  5. Cekodot Pisang
  1. Seblak Bandung / Seblak Kuah
  2. Sayur asem seger
  3. Mochi Rasa Susu, Pandan & Milo: LEMBUT KENYAL
  4. Setup Roti Tawar (Dessert Box)
  5. Otak Otak Tenggiri Bakar
  1. 4. Brownies Panggang
  2. Muffin tape
  3. Roti Sosis
  4. Sempol hayam ala ala
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11492376
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close