Préchauffez le four sur 175°C

Fouettez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.

Incorporez les bananes écrasées puis les œufs battus, la vanille, la crème liquide tout en continuant de fouetter.

Mélangez la farine, le sel et le bicarbonate puis incorporez le tout à la première préparation.

Concassez le chocolat, ajoutez le en gardant une poignée pour le dessus du cake.

Versez la pâte dans un moule à cake tapissé de papier cuisson, saupoudrez le dessus du reste de chocolat puis enfournez pour 1 h 00 de cuisson.

Laissez refroidir et démoulez.