Nasi Merah Liwet Teri Medan

Name: Nasi Merah Liwet Teri Medan
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2,5 cup beras merah; Air secukupnya (buat nanak nasi); 1 genggam teri medan, cuci dulu; 10 siung bawang merah, iris tipis; 7 siung bawah putih, geprek dan iris-iris; 3 buah cabe merah, iris selera; 3 buah cabe hijau, iris selera; 3 batang sereh, geprek; 5 lembar daun salam; Secukupnya garam; Secukupnya bawang goreng, untuk taburan; Secukupnya olive oil, untuk menumis

Galih Ditya Saecaria @galzq

Pengen bikin nasi liwet tapi adanya Nasi Merah.. Ternyat enak jugaa!!

Lebih banyak

Nasi Merah Liwet Teri Medan

Galih Ditya Saecaria @galzq

Pengen bikin nasi liwet tapi adanya Nasi Merah.. Ternyat enak jugaa!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

2,5 cupberas merah
Air secukupnya (buat nanak nasi)
1 genggamteri medan, cuci dulu
10 siungbawang merah, iris tipis
7 siungbawah putih, geprek dan iris-iris
3 buahcabe merah, iris selera
3 buahcabe hijau, iris selera
3 batangsereh, geprek
5 lembardaun salam
Secukupnyagaram
Secukupnyabawang goreng, untuk taburan
Secukupnyaolive oil, untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam, dan sereh hingga harum.
2

Tambahkan Teri Medan, tumis sebentar.
3

Siapkan beras yg sudah dicuci dan masukan air secukupnya di rice cooker.
4

Masukan tumisan bahan tadi ke dalam beras. Beri sedikit garam. Aduk biar merata.
5

Nyalakan Rice Cooker dan masak nasi hingga matang.
6

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan lauk lainnya.