Sambal ikan lele

Name: Sambal ikan lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan lele; secukupnya Garam n Masako; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit (supaya terasa pedas nya, bisa diskip); 1 ons cabe merah; 1 buah tomat ukuran sedang

Siti NurJannah @cook_4634706

Kepayang Sari, Riau

Sambal ikan lele

Siti NurJannah @cook_4634706

Kepayang Sari, Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan lele
secukupnyaGaram n Masako
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
7 siungbawang putih
10 buahcabe rawit (supaya terasa pedas nya, bisa diskip)
1 onscabe merah
1 buahtomat ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan lele sampai kecoklatan (kering gak nya sesuai selera mom, kalo aku gak suka kering²)
2

Tumis bumbu halus sampai berubah warna n harum, sampai keluar minyaknyaa.
3

Masukkan garam n Masako.
4

Masukkan ikan lele yg sudah digoreng tadi, aduk pelan² aja sekitar kurleb 5 menit supaya meresep sambelnya.
5

Cek rasa. Siap disajikan