Pizza Homemade

Pizza ini menggunakan teflon ya 😁 jadi kulitnya krispi gitu
Pizza Homemade
Pizza ini menggunakan teflon ya 😁 jadi kulitnya krispi gitu
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung (Untuk hasil dough yang halus lebih baik tepung di ayak terlebih dahulu tapi opsional sih)
- 2
Campurkan ayakan tepung dengan garam
- 3
Larutkan fermipan dengan air hangat kuku tambahkan gula dan minyak tunggu hingga fermipan itu bereaksi (jika bereaksi fermipan biasanya berbuih)
- 4
Setelah fermipan itu bereaksi campurkan ke ayakan tepung yang sudah dicampur garam
- 5
Uleni hingga kalis (misal belum merata bisa ditambah minyak atau air)
- 6
Bila sudah kalis, lumuri minyak dan diamkan hingga adonan mengembang (krg lebih 30 menit, saran saya taruh ditempat yang lembab)
- 7
Setelah mengembang bisa diuleni lagi lalu didiamkan atau bisa langsung dipakai (opsional kalau saya lebih suka di uleni lagi karena lebih maksimal menurut saya)
- 8
Untuk topping (opsional ya kalau saya suka daging)
- 9
Bawang putih cincang tumis dengan maragarin tambahkan garam lada masukan daging cincang atau giling tambahkan irisan pentol dan bawang bombay
- 10
Cicipi rasa dan bisa diaplikasikan ke adonan ya
- 11
Adonan kita pipihkan atau ratakan sesuai bentuk teflon
- 12
Lalu lumuri dengan saus tomat saus sambal dan keju beri sedikit oregano
- 13
Kemudian masukan semua topping tambahkan mozzarella dan oregano
- 14
Pizza siap dimasak dengan api kecil, kurang lebih 30-45 menit
- 15
Cek pizza jika dirasa cukup matang pizza siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar