Tumis buncis telur
Anak2 saya susah sekali makan sayur. Yg mereka mau cuma kangkung, masa ya makan kangkung terus ya 🤣. Dalam rangka memperkenalkan buncis ke mereka jadi lah tumisan simple dan praktis ini.
Tumis buncis telur
Anak2 saya susah sekali makan sayur. Yg mereka mau cuma kangkung, masa ya makan kangkung terus ya 🤣. Dalam rangka memperkenalkan buncis ke mereka jadi lah tumisan simple dan praktis ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan Cuci bersih bahan sayuran buncis dan wortel
- 2
Potong2 miring buncis, potong dadu atau lidi (sesuai selera) wortel. Sisihkan
- 3
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak secukupnya jangan terlalu banyak, lalu tumis bawang putih hingga harum dan kemudian bawang merah hingga berubah warna juga.
- 4
Kemudian masukan wortel dan tumis hingga setengah matang. Untuk wortel import cenderung lebih cepat layu daripada wortel lokal jadi tidak usah terlalu lama.
- 5
Masukan potongan buncis, tumis hingga layu.
- 6
Masukin 3 btr telur, boleh dikocok terpisah dahulu atau langsung di orak arik diwajan. Sesuai selera. Kalau saya lsg di orak-arik diwajan.
- 7
Tambahkan garam, merica bubuk dan saos tiram. Merica bubuk saya beri lebih banyak biar lebih berasa
- 8
Tambahkan sedikit air sampai sayuran benar2 matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas sajikan di piring saji.
- 9
Tumis buncis siap dilahap dengan nasih hangat... 🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar