Rendam krupuk, sisihkan sebentar.

Rebus air hingga mendidih lalu pecahkan telur ke dalam panci masak hingga matang. Ini saya lakukan karena saya kurang suka dengan tekstur lembek jika telur dimasak setelah krupuk dimasukan.

Sambil menunggu telur matang, uleg atau blender bumbu bawang, kencur, cabe, lalu tumis hingga harum, masukan ayam tumis sebentar.

Setelah telur matanģ, masukan tumisan bumbu dan ayam tadi ke dalam panci yang sama, masukan krupuk yg sudah direndam tadi masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam secukupnya.

Koreksi rasa, setelah ayam matang dan mendapatkan tekstur krupuk yang diharapkan (saya suka yang empuk tapi masih berkuah) matikan kompor dan sajikan dengan toping favorit.