Sambal udang petai

Name: Sambal udang petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 360 g Udang kupas; 250 g Petai; 130 g Cabe rawit; 5 buah Cabe merah besar; 1 buah Tomat; 8 biji Bawang merah; 3 biji Bawang putih; Terasi sedikit saja; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm kecap manis

Hafshah Hajidah Arifin @cook_9306683

Malang

Sambal udang petai

Hafshah Hajidah Arifin @cook_9306683

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

360 gUdang kupas
250 gPetai
130 gCabe rawit
5 buahCabe merah besar
1 buahTomat
8 bijiBawang merah
3 bijiBawang putih
Terasi sedikit saja
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan2 cuci bersih
2

Goreng udang sampai beruba warna,sisihkan
3

Goreng,Duo cabe,duo bawang,tomat dan terasi,sampai setengah matang angkat tiriskan.haluskan.
4

Goreng sambel sampai matang,masukkan garam,gula,cek rasa.dirasa sdah pas masukkna udang dna petai.masak sebentar saja.angkat.
5

Siap dihidangkan.