Ati ampela pedas manis

Name: Ati ampela pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ati ampela; 1 Buah tomat; 1 bungkus kecap bango harga 3000an; 1/2 ons cabe kriting hijau, iris kasar; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 cm jahe; secukupnya Daun jeruk; Penyedap rasa

Windy Widodo @cook_20618377

Bandung

Hayoo siapa yg bosan dengan ampela yg di goreng atau di kecap? Intip yuk. Ampela pedas manisnya..

Lebih banyak

Ati ampela pedas manis

Windy Widodo @cook_20618377

Bandung

Hayoo siapa yg bosan dengan ampela yg di goreng atau di kecap? Intip yuk. Ampela pedas manisnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgati ampela
1 Buahtomat
1 bungkuskecap bango harga 3000an
1/2 onscabe kriting hijau, iris kasar
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 cmjahe
secukupnyaDaun jeruk
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ati ampela yg sudah di bersihkan. Di rebus, tiriskan.. lalu dipotong potong.
2

Iris bawang merah, bawang putih, jahe, tomat, daun jeruk. Tumis bumbu, nyampe berubah kecoklatan.
3

Masukan ati ampela, cabe kriting. Tambah sedikit air.
4

Tambahkan kecap bango. Sesuai selera ya bu ibu. Saya pake kemasan 3rb disisain sedikit. Penyedap rasa.. aduk aduk.. nyampe kecap merata. Diamkan sebentar sampe airnya surut.
5

Ati ampela sudah siap di hidangkan.