Sambal matah serai (gurih dan wangi)

Name: Sambal matah serai (gurih dan wangi)
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang serai; 4 buah bawang putih; 6 buah bawang merah; 7 buah cabe setan merah; 6 lembar daun jeruk purut; secukupnya Minyak goreng; Garam halus; Penyedap rasa masako (tidak pakai juga gak papa)

Ade Ayu @Cook120394

Goreng tempe di balut gendum, ikan goreng, ayam di geprek pkai sambal ini

Lebih banyak

Sambal matah serai (gurih dan wangi)

Ade Ayu @Cook120394

Goreng tempe di balut gendum, ikan goreng, ayam di geprek pkai sambal ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

2 batangserai
4 buahbawang putih
6 buahbawang merah
7 buahcabe setan merah
6 lembardaun jeruk purut
secukupnyaMinyak goreng
Garam halus
Penyedap rasa masako (tidak pakai juga gak papa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris agak tipis-tipis semua bahan: bawang merah, bawang putih, cabe setan, daun jeruk, batang serainya ambil yg putih
2

Ketika bahan-bahan sudah di iris masukan ke dalam mangkok
3

Panaskan minyak goreng secukupnya. Kemudian tuangkan ke dalam mangkok yg berisi bahan-bahan tdi.
4

Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya.