Ati Ampela Kecap alaku

Name: Ati Ampela Kecap alaku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pasang hati ampela; Lengkuas geprek; Daun jeruk; Sereh geprek; Kecap manis; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Kaldu bubuk; 5 siung bawang merah; 1 siung besar bawang putih; 4 Cabe rawit; 1 cabe merah besar; 2 cm jahe; 3 butir kemiri

fajar ardhini @cook_7549419

Ceritanya ini Praktikum masak dengan responden pencicip adalah pak suami tercinta

Hasil recook dari cookpadny mb nova ratu thanks

Ceritanya ini Praktikum masak dengan responden pencicip adalah pak suami tercinta

Hasil recook dari cookpadny mb nova ratu thanks

Lebih banyak

Ati Ampela Kecap alaku

fajar ardhini @cook_7549419

Ceritanya ini Praktikum masak dengan responden pencicip adalah pak suami tercinta

Hasil recook dari cookpadny mb nova ratu thanks

Ceritanya ini Praktikum masak dengan responden pencicip adalah pak suami tercinta

Hasil recook dari cookpadny mb nova ratu thanks

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
4 pasanghati ampela
Lengkuas geprek
Daun jeruk
Sereh geprek
Kecap manis
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Kaldu bubuk
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
1 siung besarbawang putih
4Cabe rawit
1cabe merah besar
2 cmjahe
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus hati dan ampela hingga matang lalu potong sesuai keinginan, sisihkan
2

Haluskan semua bumbu lalu tambahkan sereh, daun jeruk dan lengkuas goreng hingga matang kemudian tambahkan air
3

Masukkan hati ampela yang sudah dipotong kemudian tambahkan kecap manis, garam dan gula, masak hingga air menyusut, sajikan
4

Jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu yaa