Langkah pertama bersihkan semua bahan brokoli, jagung dan ayam fillet kemudian tofu dipotong dibelah dua disesuaikan potongannya. Jagung saya rebus sebentar dan brokoli juga saya rendam dengan air hangat

Iris bawang merah, bawang putih serta cabe rawit merah sisihkan. Ayam fillet kemudian dicuci bersih dan di tepungi bumbu serbaguna kemudian di goreng sisihkan.lalu siapkan larutan tepung maezena sedikit untuk menambahkan kekentalam dalam masakan

Setelah bahan sudah siap jagung dan brokolinya, tinggal tofu kita campur dengan tepung bumbu juga kemudian digoreng sebentar terlihat agak berubah warnanya angkat. Setelah itu goreng juga campuran ayam fillet yg sudah di tepungi sampai berubah menjadi keemasan crispy, angkat

Selanjutnya, kita tumis campuran bawang merah, putih dan cabe keriting tumis sebentar kemudian masukan bahan spt Tofu,ayam crispy tumis sebentar sampai harum.lalu masukan lagi brokoli dan Jagung, aduk lagi sebentar. Masukan bumbu penyedap rasa dan saus tiram, garam dan gula sedikit. Setelah bahan tercampur masukan air sedikit untuk membuat brokoli meresap bumbu, lalu terakhir masukan larutan tepung maezena ke masakan tumis sebentar sampe kira2 airnya sedikit. Lalu angkat deh siap disajikan