Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi kemudian kukus

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum lalu masukan saus tomat aduk rata lalu beri sedikit air lalu garam gula penyedap rasa dan biarkan mengental

Jika sudah mengental kemudian masukan ikan yang sudah di kukus lalu aduk rata kecilkan api dan test rasa jika sudah pas dan meresap siap di hidangkan. selamat mencoba 😊