Udang Kipas pedas manis

Name: Udang Kipas pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang kipas; 3 sdm Kecap manis; sesuai selera Saos sambal; Garam; Penyedap rasa (masako sapi); secukupnya Air; 5 sdm Minyak goreng; 1 lembar Daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sere; sesuai selera Cabe rawit; Daun bawang (Iris-iris); Bumbu halus:; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 13 Cabe rawit; 1 ruas jahe; 3 Cabe merah; 1 tomat

Nindy ramadhan @cook_12497036

Ceritanya mau nambah colesterol dikit lah.. Biar ngga sehat sehat amatt😅

Lebih banyak

Udang Kipas pedas manis

Nindy ramadhan @cook_12497036

Ceritanya mau nambah colesterol dikit lah.. Biar ngga sehat sehat amatt😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang kipas
3 sdmKecap manis
sesuai seleraSaos sambal
Garam
Penyedap rasa (masako sapi)
secukupnyaAir
5 sdmMinyak goreng
1 lembarDaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsere
sesuai seleraCabe rawit
Daun bawang (Iris-iris)
Bumbu halus:
7bawang merah
4bawang putih
13Cabe rawit
1 ruasjahe
3Cabe merah
1tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, daun salam,daun jeruk, sere sampai harum
2

Masukkan saos sambal, kecap manis, garam, penyedap rasa
3

Masukkan udang kipas, aduk sampai merata.. Tambahkan air secukupnya dan diungkep tunggu selama 20 menit..
4

Setelah mendidih taburi dengan irisan daun bawang, cabe rawit utuh.. Sajikan, dan siap disantaap🤤