Sambel Ijo

Name: Sambel Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 7 biji cabe rawit; 1 biji cabe setan; 1 ruas kencur; secukupnya Garam; 1 sdm blueband; secukupnya Gula

Sarah Kurniawan @Sarah03112019

Saya sangat menyukai sambal yang dibuat mamang penjual cireng sambel ijo kala di Bandung. Kemudian saya uji coba membuat sambel ijo sendiri ala ala saya. Silahkan mencoba :)

Lebih banyak

Sambel Ijo

Sarah Kurniawan @Sarah03112019

Saya sangat menyukai sambal yang dibuat mamang penjual cireng sambel ijo kala di Bandung. Kemudian saya uji coba membuat sambel ijo sendiri ala ala saya. Silahkan mencoba :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Halus
3 butirbawang merah
2 butirbawang putih
7 bijicabe rawit
1 bijicabe setan
1 ruaskencur
secukupnyaGaram
Bahan tambahan
1 sdmblueband
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe setan, kencur dan garam.
2

Setelah bumbu halus, panaskan blueband lalu tumis bumbu hingga layu dan berbau harum dengan api kecil.
3

Tambahkan gula sesuai selera. Matikan kompor. Sambel ijo siap disajikan. Selamat mencoba :)