18. Bogang Labu Santan

Name: 18. Bogang Labu Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bagian Labu kuning yg masih muda; Bawang merah diiris; Bawang putih diiris; Jahe digeprek; Daun kunyit; 1/2 kg santan; Garam

Anggia Lubis @cook_19372931

Pasaman Barat

18. Bogang Labu Santan

Anggia Lubis @cook_19372931

Pasaman Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 bagianLabu kuning yg masih muda
Bawang merah diiris
Bawang putih diiris
Jahe digeprek
Daun kunyit
1/2 kgsantan
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong labu bentuk segi empat dan kupas sedikit kulitnya selang seling
2

Tuangkan santan ke dalam wajan, masukkan irisan bawang putih dan merah, daun kunyit serta jahe yg sudah digeprek
3

Hidupkan api dan masukkan labu ke dalam wajan, jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah
4

Tunggu sampai mendidih dan masukkan garam, kalau santan sudah agak mengeluarkan minyak berarti sudah matang 🙂