Bihun Jagung Goreng

Name: Bihun Jagung Goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram bihun jagung (rebus 3 - 5 menit); 5 buah bakso sapi potong Kecil2; 1 butir telur; 5 batang sawi hijau; 1 batang daun bawang; Kecap manis; Bumbu yang dihaluskan :; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 3 buah cabai merah; 1 / 2 sdt merica; 1 sdt garam; Taburan pelengkap :; Bawang goreng

Wina Winarti @Wina_zwina

Lebih banyak

Bihun Jagung Goreng

Wina Winarti @Wina_zwina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

150 grambihun jagung (rebus 3 - 5 menit)
5 buahbakso sapi potong Kecil2
1 butirtelur
5 batangsawi hijau
1 batangdaun bawang
Kecap manis
Bumbu yang dihaluskan :
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
3 buahcabai merah
1/ 2 sdt merica
1 sdtgaram
Taburan pelengkap :
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dan haluskan bumbu tumis hingga harum sampai matang lalu taruh di wadah
2

Panaskan minyak lagi, masukkan telur di orak arik 1 / 2 matang. Masukkan bakso sapi. Tumis sebentar dan masukkan bumbu halus yang telah ditumis.
3

Masukkan bihun dan sawi, tumis sebentar lalu tambahkan kecap manis
4

Tumis sebentar hingga merata, cicipi dan koreksi rasa. Sajikan dan beri taburan bawang goreng.