13. Nasi Kuning

Name: 13. Nasi Kuning
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan :; 500 gr beras pulen; 500 gr beras pera' (beras keras); 1000 ml santan kental; 1 sachet kunyit bubuk (desaku); sejumput garam; 4 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 2 lembar daun pandan diikat simpul; seruas ibu jari lengkuas digeprek aja; 2 batang serai digeprek; 2 sdm blue band

Sarie Ayhie @cook_5366366

Tanjung Pinang

#dirumahAja kali ini si adek ultah, dan emak gak bisa keluar rumah utk beli cake nya, karena situasi kayak sekarang rada ngeri kalo kelur rumah bawa bocah-bocah.
yuk maree ramaikan #weekend challange x ini
#dirumahAja
#weekendchallange
#cemal cemil

Lebih banyak

13. Nasi Kuning

Sarie Ayhie @cook_5366366

Tanjung Pinang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

Bahan :
500 grberas pulen
500 grberas pera' (beras keras)
1000 mlsantan kental
1 sachetkunyit bubuk (desaku)
sejumputgaram
4 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
2 lembardaun pandan diikat simpul
seruasibu jari lengkuas digeprek aja
2 batangserai digeprek
2 sdmblue band

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dua jenis beras tersebut. lalu cuci bersih. (saya mengukur air santan itu dengan takaran telunjuk yg dimasukkan ke dalam panci. dan dikira-kira saja airnya).
2

Masukkan semua bahan ke dalam panci, didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
3

Masak sampai air menyusut dan siap untuk diaron. kukus sampai matang
4

Setelah matang sajikan dengan berbagai lauk dan pelengkapnya.
5

Tips nasi kuning ditambah dengan blue band itu supaya warnanya kuningnya cantik tidak pucat.lagipula aroma nasinya lebih enak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sarie Ayhie @cook_5366366

pada 20 Maret 2020 13.46

Tanjung Pinang

Cuma mahmud andu (mmak2 muda ank baru dua)🤭😂🤣yg dalam tahap belajar masak.semenjak nikah, suami nuntutnya mesti masak makanan rumahan. (bosen x yak pas bujang jajan teros)🤭apalagi punya mertua dan kakak ipar yg jago cooking n baking, berasa dejavu kalo mau masak.belajar baking itu tentang ketepatan takaran resepnya., ngikutin resep pasti jadi.kalo belajar cooking, itu tentang kepekaan rasa. asin, manis, asam, pedas itu tergantung selera, jadi gak ada takaran yg pas saat cooking, andalkan lidah, pake feel, dan cinta.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Sereh Daun Jeruk Santan Daun Pandan Lengkuas Kunyit Bubuk Beras

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya