Tumis ikan teri Medan Asin Pedas (Pelengkap nasi liwet)

Resep Mama yang paling digemari Adik dan saya pas lagi dirumah, lagi kangen sama Mama jadi keiinget masak ini😢lgi gak bisa kerumah karena kondisi Indonesia sekarang 🙏 Save the world and Bring Back to Normal God, Save people🙏🙏
Tumis ikan teri Medan Asin Pedas (Pelengkap nasi liwet)
Resep Mama yang paling digemari Adik dan saya pas lagi dirumah, lagi kangen sama Mama jadi keiinget masak ini😢lgi gak bisa kerumah karena kondisi Indonesia sekarang 🙏 Save the world and Bring Back to Normal God, Save people🙏🙏
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri medan, tiriskan jangan sampai ada air yang terambil.
- 2
Panaskan panci penggorengan masukan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng teri Medan, goreng setengah matang warnany setengah coklat terang (atau selama 2 menit dengan api sedang) angkat tiriskan
- 3
Panaskan kembali penggorengan ambil sedikit minyak bekas goreng teri tadi 1-2 sendok makan saja, tumis bawang putih hingga harum, masukan serai dan daun salam aduk-aduk, masukan teri Medan yang sudah digoreng tadi (nomor 2), masukan cabe rawit, tekan-tekan cabe dan serai juga daun salam, masukan garam dan penyedap rasa aduk-aduk kembali, masukan air matang biarkan mendidih/matang, angkat sajikan dipiring, Santan dengan Nasi hangat diaduk-aduk dengan terinya😍😍Mantab👌👍
- 4
Bagi yang suka Petai bisa ditambahkan pada waktu masuk ikan teri medannya diaduk2 lagi ya, petainya bisa dibagi 2 dulu atau bulat2 jg bisa tanpa direbus dlu petainya lebih brasa enaknya❤selamat mencoba dan menikmati resepnya👌👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar