Ati Ampela Asam Manis Pedas Simple

Name: Ati Ampela Asam Manis Pedas Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 pasang Ati ampela; 5 siung bawang merah; 7 Siung bawang putih; 20 buah rawit merah; 1 keping kecil gula me rah; 2 buah bulatan asam jawa; Kecap; Garam; Gula; kaldu Ayam bubuk; secukupnya Minyak

Nisaa Ummu Haura @cook_15507609

Kota Bogor

Memanfaatkan bahan yg ada #DirumahaAjah

Lebih banyak

Ati Ampela Asam Manis Pedas Simple

Nisaa Ummu Haura @cook_15507609

Kota Bogor

Memanfaatkan bahan yg ada #DirumahaAjah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 pasangAti ampela
5 siungbawang merah
7 Siungbawang putih
20 buahrawit merah
1 kepingkecil gula me rah
2 buahbulatan asam jawa
Kecap
Garam
Gula
kaldu Ayam bubuk
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ati ampela iris sesuai selera sisihkan
2

Iris semua bumbu, tumis dengan minyak sampai harum masukan ati ampela sampai setengah matang
3

Tambahkan air secukupnya, masukan gula jawa, asam, kecap, garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai rata tes rasa, biarkan sampai air menyusut, angkat dan hidangkan.