Tumis manisa/labu siam pedas mantap

Name: Tumis manisa/labu siam pedas mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam; 10 biji cabe rawit merah; 6 biji cabe rawit hijau; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya gula,garam,penyedap(kalo suka); 1 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt kecap ikan; 3 sdm kecap manis atau bisa lebih

Ayu Permatasari @cook_4471153

Pernah di masakin ini sama ibu mertua, jadi ketagihan. Beda sama yg biasa mamaku bikin, klo mama biasa bikin di campurin telur. Tp klo yg ini polos aja tnpa telur.rasanya supeeeer pedaaas😄😂

Lebih banyak

Tumis manisa/labu siam pedas mantap

Ayu Permatasari @cook_4471153

Pernah di masakin ini sama ibu mertua, jadi ketagihan. Beda sama yg biasa mamaku bikin, klo mama biasa bikin di campurin telur. Tp klo yg ini polos aja tnpa telur.rasanya supeeeer pedaaas😄😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlabu siam
10 bijicabe rawit merah
6 bijicabe rawit hijau
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyagula,garam,penyedap(kalo suka)
1 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap asin
1/2 sdtkecap ikan
3 sdmkecap manis atau bisa lebih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam, iris memanjang atau bisa pake parutan. Cuci bersih 3x bilas.
2

Iris bawang merah & bawang putih, juga cabe.
3

Tumis cabe bawang2 & lengkuas hingga harum. Tambahkan air sdikit lalu beri bumbu, gula, garam, lada bubuk, penyedap, minyak wijen, kecap asin & kecap ikannya lalu aduk tumis. Masukkan labu siam td yg sudah di tiriskan. Masak hingga matang/layu. Icipi
4

Sajikan dengan nasi hangat & ayam goreng tambah makyuus👍😄