Garang asem ayam dan tahu no blimbing wuluh

Name: Garang asem ayam dan tahu no blimbing wuluh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam; 1 papan tahu putih (iris dadu); 1/2 kelapa parut; Minyak goreng; Penyedap rasa; Gula; 4 siung Bawang putih; 7 siung Bawang merah; Garam; Lengkuas; 4 lembar Daun salam; Sere; Cabai rawit; Daun muda asam; Sedikit merica bubuk; Tomat iris2

Umi Susanti @cook_19092988

Ngadirojo,Wonogiri,Jawa Tengah

Garang asem ayam dan tahu no blimbing wuluh

Umi Susanti @cook_19092988

Ngadirojo,Wonogiri,Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging ayam
1 papantahu putih (iris dadu)
1/2kelapa parut
Minyak goreng
Penyedap rasa
Gula
Bumbu
4 siungBawang putih
7 siungBawang merah
Garam
Lengkuas
4 lembarDaun salam
Sere
Cabai rawit
Daun muda asam
Sedikitmerica bubuk
Tomat iris2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam supaya kotoran terangkat
2

Uris2 bumbu dan cuci bersih
3

Tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air
4

Masukan daun salam lengkuas sere dan daun asam
5

Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu putih
6

Lalu tambahkan air santan sedikir2, jangan sampe pecah masukan dlm keadaan bnr2 mendidih
7

Tunggu hingga menyusut dan tambahkan penyedap rasa n gula, cek rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Umi Susanti @cook_19092988

pada 03 April 2020 15.55

Ngadirojo,Wonogiri,Jawa Tengah

saya mulai belajar memasak setelah pernikahan oktober kemarin, karena suami suka makanan rumah dari pada jajan diluar , dan hasil nya Alhamdulillah suami suka 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Gula Ayam Sereh Tahu Putih Cabe Rawit Daging Sapi Kelapa Parut Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya