Πτι φουρ με σπιτική μαρμελάδα

Name: Πτι φουρ με σπιτική μαρμελάδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ βούτυρο; 150 γρ άχνη; 3 αυγά; 2 κ.σ. μέλι; 1 κ.σ. baking; 500 γρ αλεύρι; 150-250 γρ περίπου κουβερτούρα; Κρέμα γάλακτος

Creta_cook @creta_cook

ierapetra,greece

Πτι φουρ με σπιτική μαρμελάδα

Creta_cook @creta_cook

Υλικά

300 γρβούτυρο
150 γράχνη
3αυγά
2 κ.σ.μέλι
1 κ.σ.baking
500 γραλεύρι
150-250 γρ περίπου κουβερτούρα
Κρέμα γάλακτος

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Στο μίξερ χτυπάω βούτυρο και άχνη ώσπου να αφρατέψουν.
2

Προσθέτω αυγά, μέλι και λίγο λίγο αλεύρι με baking.
3

Η ζύμη είναι τόσο μαλακή που θα σας προτείνω να την βάλετε σε ένα κορνε διαφορετικά θα δυσκολευτείτε. Το μπισκότο σας να έχει πάχος περίπου ένα δάχτυλο,κάνετε ότι σχήμα θέλετε.
4

Σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά, ώσπου να ροδίσουν. Περιμένετε να κρυώσουν και απλώνετε μαρμελάδα.
5

Λιώνετε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα με κρέμα γάλακτος. Δεν σας αναφέρω την ποσότητα της κρέμας γάλακτος διότι εγώ προσθέτω στην αρχή λίγη ποσότητα και στην συνέχεια αν χρειαστεί θα συμπληρώσω. Τέλος τα βουτάμε στη κουβερτούρα κι αν θέλουμε μετά σε τρούφα η καρύδα η οτιδήποτε άλλο.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Creta_cook @creta_cook

στις Παρασκευή 03 Απρίλιος 2020 16:26:04 UTC

ierapetra,greece

Σχόλια

Creta_cook @creta_cook

Παρασκευή 03 Απρίλιος 2020 16:28:42 UTC

Η μαρμελάδα που έχω φτιάξει είναι η εξης: Δες αυτή την πεντανόστιμη συνταγή: Μαρμελάδα φράουλα! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11772079-marmelada-phraoula?token=yRCmwR2TYmXkhjfAoGa6EGizΕπίσης ο γιος μου δεν ήθελε μαρμελάδα και του έλιωσα λίγη μερέντα με κρέμα γάλακτος και του έκανα με μερέντα τα δικά του.Επίσης μου περίσσεψε κουβερτούρα λιωμένη και την εκανα βραχάκια. Έριξα μέσα φουντούκια. Εσείς ότι άλλο θέλετε τα έβαλα ψυγείο.

(διορθώθηκε)

Λέξεις-κλειδιά

πτι φουρ πώς φτιάχνουμε μαρμελάδα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές