Ayam Krispi Saus Hot Cajun

Name: Ayam Krispi Saus Hot Cajun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Sayap; 2 Baput (Geprek); Penyedap (Secukupnya); Garam (Secukupnya); Secukupnya Kunyit Bubuk; Bahan Celup; 7 Sendok Terigu; 4 Sendok Tapioka; 1 Telur; Masako Sckpnya; Lada bubuk Sckpnya; secukupnya Garam; Bahan Saos Hot Cajun; 3 Cabe merah buang biji nya; 6 Cabe Rawit (Sesuai Selera); 2 Baput; 1 sdt tapioka (Larutkan dlm air); Secukupnya Air; 2 Sdm Saos Tomat; secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap; 1/2 Bawang Bombay

Ika Agus @iiekhaa_09

Request my Bojo.

Lebih banyak

Ayam Krispi Saus Hot Cajun

Ika Agus @iiekhaa_09

Request my Bojo.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Sayap
2Baput (Geprek)
Penyedap (Secukupnya)
Garam (Secukupnya)
SecukupnyaKunyit Bubuk
Bahan Celup
7 SendokTerigu
4 SendokTapioka
1Telur
Masako Sckpnya
Lada bubuk Sckpnya
secukupnyaGaram
Bahan Saos Hot Cajun
3Cabe merah buang biji nya
6Cabe Rawit (Sesuai Selera)
2Baput
1 sdttapioka (Larutkan dlm air)
SecukupnyaAir
2 SdmSaos Tomat
secukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap
1/2Bawang Bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan Ayam. Rebus dg Baput Geprek + Garam+ Masako Sckpnya+ daun jeruk + Kunyit bubuk.
2

Siapkan Terigu + Tapioka + Garam + Masako + Lada kemudian di aduk jadi satu. Ambil 2 sendok larutkan dg air -- Telur yg sudah di kocok lepas --- Tepung Kering.
3

Masukkan Ayam kedalam tepung basah -->Telur-->Tepung Kering sambil di cubit² (Supaya Kriting) 😁 dan Kemudian goreng sampe Kekuningan.
4

Untuk pembuatan Saos, Iris Bawang Bombay ---> Tumis --> Masukkan Bahan yg sudah di haluskan (baput+cabe merah+ cabe rawit) Tumis hingga harum --> Garam + penyedap Secukupnya --> 2 Sdm Saos Tomat --> Tumis ---> Air Secukupnya biarkan hingga mendidih sambil di aduk ---> Tapioka yg sudah di larutkan dan aduk lg... Jangan lupa tes rasa.