Babi dan Telur rempah kecap (Phak low Te hie & Neeng)

Chinesse food
Phak loe Te Hie
( daging bagian teliga babi )
Adalah masakan chinesse yang populer sangat gurih...
Dimasak rempah2 kecap manis membuat daging saat mateng lembut dan dan garing pada bagian teliga,saat cocok makan dengan bubur panas😋
Bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus dan alternatif buat anak2 yang tidak suka daging.
Babi dan Telur rempah kecap (Phak low Te hie & Neeng)
Chinesse food
Phak loe Te Hie
( daging bagian teliga babi )
Adalah masakan chinesse yang populer sangat gurih...
Dimasak rempah2 kecap manis membuat daging saat mateng lembut dan dan garing pada bagian teliga,saat cocok makan dengan bubur panas😋
Bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus dan alternatif buat anak2 yang tidak suka daging.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan tiriskan. Didihkan air dan rebus telur selama 20 menit. Siapkan semua rempah dll
- 2
Ongseng semua rempah sampai wangi,sisihkan..
- 3
Goreng bawang putih dan merah sampai wangi dan masuk rempah yg sdh di ongseng dan lengkuas sampai wangi keluar.
- 4
Masukan kecap dan saus tiram dan garam
- 5
Tambahkan air sampai daging teredam semua,masukkan telur rebus yg sdh dikupas dan masak sekitar 40 menit atau sampai daging empuk.
- 6
Buat cocolan tumbuk bawang putih, daun selasih dan garam.. maaf ngg kefoto😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (4)