Kerang bumbu kuning simpel🤤🤤🤤

Name: Kerang bumbu kuning simpel🤤🤤🤤
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg kerang hijau yg sudah bersi; Bumbu halus:; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas jari besar kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkoas; Sereh geprek,daun salam,daun jeruk; secukupnya Kaldu bubuk,lada bubuk,gul a dan garam; secukupnya Air matang

Dewi Ayouu Nda'aHerdi @cook_20627349

Perum.kota Serang Baru

Kerang bumbu kuning simpel🤤🤤🤤

Dewi Ayouu Nda'aHerdi @cook_20627349

Perum.kota Serang Baru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgkerang hijau yg sudah bersi
Bumbu halus:
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruas jaribesar kunyit
1 ruasjahe
1 ruaslengkoas
Sereh geprek,daun salam,daun jeruk
secukupnyaKaldu bubuk,lada bubuk,gul a dan garam
secukupnyaAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang,kemudian rebus sampai cangkangnya terbuka,jika sudah buang air rebusan cuci kembali kerangnya setelah itu sisih kan.
2

Haluskan bumbu kecuali daun2 nan
3

Jika sudah halus,tumis sebentar masukan kerang dan air beri bumbu penyedap,garam,lada dan gula sampai pas rasanya masak sampai 15 menit..selamat mencoba mudah bukan buatnya🤗🤗🤗