Tumis Kacang Panjang Ikan Gembung

Name: Tumis Kacang Panjang Ikan Gembung
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kacang panjang lalu iris iris serong; 2 ekor ikan gembung yang sudah dibersihkan; potong dadu tahu; bumbu halus :; 4 biji cabe merah; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; jahe sruas jempol; kunyit seruas jempol; bumbu rajang:; 1 buah tomat; lengkuas; 1 batang Sereh; 2 helai daun salam; 2 biji asam kandis; secukupnya Garam; 1 sendok teh gula pasir

Hello Mufid @cook_14261199

Balikpapan

Aq paling senang menyajikan masakan sehat buat keluarga ku..makanya disetiap masakanku aq selalu berusaha menghindari santan dan goreng2an..menumis menurut ku salah satu masakan sehat karena hanya menggunakan sedikit minyak akan tetapi tetap menggunakan banyak bumbu..disini aq selalu berusaha memasukkan sayur disetiap hidangan apapun dan jarang sekali pakai micin sebagai bentuk ikhtiarku untuk menjaga kesehatan keluargaku. Tumis kacang panjang ini gambar nya kelihatan kurang menarik tapi rasanya bikin nambah terus😊

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Ikan Gembung

Hello Mufid @cook_14261199

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

1/2 ikatkacang panjang lalu iris iris serong
2 ekorikan gembung yang sudah dibersihkan
potong dadutahu
bumbu halus :
4 bijicabe merah
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
jahe sruas jempol
kunyit seruas jempol
bumbu rajang:
1 buahtomat
lengkuas
1 batangSereh
2 helaidaun salam
2 bijiasam kandis
secukupnyaGaram
1 sendok tehgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan sampai agak kering, lalu angkat.
2

Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bumbu rajang tumis lagi lalu masukkan kacang panjang, aduk sebentar tambahkan air setengah gelas agar bumbunya meresap lalu tutup.
3

Setelah kacang setengah mateng lalu masukkan ikan..masukkan tahu tambahkan garam dan gula.dan icip rasa.tutup kembali.
4

Angkat dan sajikan. selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hello Mufid @cook_14261199

pada 07 April 2020 03.02

Balikpapan

Bagikan lah yang bisa kamu bagikan Tentang kebaikan apa yang kamu ketahui..karena berbagi itu indah.Belajar hal2 baru adalah hobbyku..aku ingin terus belajar tentang kebaikan apa yang belum aku ketahui kemudian membagikannya kesemua orang.disamping aku adalah seorang istri, aku adalah seorang Pejuang, Seorang yang selalu berjuang memberikan yg terbaik buat orang2 yang aq sayangi dan orang2 yg ada disekitarku."Anak Melayu Dirantau Orang"🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Kacang Panjang Sereh Kembung Tahu Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya