Cuci sayur sechin dengan air mengalir lalu potong(pisahkan antara daun Dan batang) buang batang nya sisihkan daun nya untuk di masak

Cuci tahu kuning Dan potong menjadi Dadu kecil.

Panaskan minyak di wajan. Goreng tahu yang sudah di potong tadi dengan api sedang sampai berubah warna menjadi kecoklatan (perhatikan cara menggoreng jangan sampai gosong)

Sambil menggoreng tahu, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, Serta tomat.

Setelah tahu berwarna kuning sudah kering.. angkat dan tiriskan

Siapkan minya di wajan untuk menumis dengan api kecil

Setelah wajan panas, masukan bahan yang sudah di iris tadi (bawang merah, bawang putih,tomat,cabe merah Dan cabe rawit) ke dalam wajan.. oseng hingga bumbu harum..

Setelah bumbu harum, campurkan 10ml air

Sambil di oseng.. masukan sayur Sechin yang sudah d cuci tadi.. dan tahu yang sudah d goreng tadi.. oseng oseng hingga merata dengan bumbu

Setelah itu tambahkan saori, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa

Setelah semua bumbu merata.. koreksi rasa.. bila di rasa sudah cukup hidangkan..

Lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat, nasi putih, dan sambal ikan asin di tulisan yang saya buat sebelum nya..

Selamat mencoba ☺️