Tumis bawanga merah, bawang putih sampai harum kemuadian masukan cabe dan tomat

Setelah bumbu cukup matang masukan udang trus aduk sampai udang berubah warna semua

Kemudian masukan air sampai secukup y... sampai kira" bisa buat udang mateng

Masukan kecap dan bumbu penyedap bergantian..tunggu sampai mendidih n udang matang tes rasa... klo dah pas dan mateng siap untuk disajikan