Ayam terong pok pok saus tiram

Name: Ayam terong pok pok saus tiram
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 1/4 kg daging ayam potong kotak; 1 biji Terong ungu uk keci; 1 gelas belimbing tepung trigu; 1/2 gelas belimbing tepung beras; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam; 1 butir telur; bumbu; 5 siung bw merah uk besar; 2 siung bw putih; 5 biji cabe hijau; 5 biji cabe merah/rawit/setan; 1 bungkus saus tiram; 3 bungkus saus sambal sachet; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Ana Zaytun Maryam Wicaksono @bundanyanajwa

Punya daging ayam sedikit am terong ungu.....kebetulan saus tiram andalan aku kesukaan suami

Lebih banyak

Ayam terong pok pok saus tiram

Ana Zaytun Maryam Wicaksono @bundanyanajwa

Punya daging ayam sedikit am terong ungu.....kebetulan saus tiram andalan aku kesukaan suami

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

_+ 1/2 jam

1 porsi

Bahan A
1/4 kgdaging ayam potong kotak
1 bijiTerong ungu uk keci
1 gelas belimbingtepung trigu
1/2 gelas belimbingtepung beras
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram
1 butirtelur
bumbu
5 siungbw merah uk besar
2 siungbw putih
5 bijicabe hijau
5 bijicabe merah/rawit/setan
1 bungkussaus tiram
3 bungkussaus sambal sachet
1 sdtgula pasir
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

_+ 1/2 jam

1

Lumuri ayam dan terong yang dpotong kotak dengan penyedap rasa (royko ayam) dan garam secukupnya lalu campur dalam kocokan telur
2

Campur tepung trigu dan tepung beras...siapkan wajan berisi minyak...masukan ayam dan terong kedalam tepung kering tunggu sampai kecoklatan...angkat
3

Bumbu....iris semua bumbu lalu tumis hingga harum masukan saus tiram, saus sambal, gula, penyedap rasa, garam icip rasa tambah sedikit air...setelah mendidih masukkan ayam dan terong pok pok nya...icip rasa sesuai selera....selamat mencoba 🤗🤗🤗