Pan brioche alla nutella

Perfetto per una colazione o una merenda, soffice e gustoso, farà impazzire i vostri bimbi,e non solo😋😅
Pan brioche alla nutella
Perfetto per una colazione o una merenda, soffice e gustoso, farà impazzire i vostri bimbi,e non solo😋😅
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il lievito di birra e lo zucchero nel latte tiepido, aggiungere la farina, il burro ammorbidito, il sale, e infine l'uovo... impastate per 10 minuti fino a quando l'impasto non sarà liscio e compatto
- 2
Mettere l'impasto in una ciotola,coprirlo con la pellicola e lasciatelo lievitare per 2 ore.
- 3
Una volta che l'impasto sarà raddoppiato, dividetelo in 6 panetti da 160 grammi circa...
- 4
Con la pasta formate dei cilindri schiacciateli e al centro mettete una striscia di nutella..
- 5
Una volta fatto questo procedimento con tutti e sei i cilindri, prendetene 3 e formare una treccia.
- 6
Metterli sulla teglia rivestita da carta forno e farli lievitare per un oretta circa
- 7
Prima di infornarlo spennellare con 1 tuorlo e un po' di latte.
- 8
Infornate a 180 gradi per 30 minuti circa... risultato ottimo
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