Bolu jadul toping stoberi

Name: Bolu jadul toping stoberi
Yield: Untuk 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 3 butir telur; 12 sendok margarin; 100 gram gula pasir(bisa ditambah); 2 sachet vanilla bubuk; 1 sdm sp/emulsifier; 1 sdm SCS(untuk menghilangkan amis telur); Toping:; 100 gram butter cream; 1 tetes pewarna makanan(merah); 5 buah stoberi potong dadu; 1 sdm fiber cream; 1 sdm susu bubuk; Keju parut

Irmasri nur @IrmaUtsman141117

Soreang, kabupaten Bandung Jawa barat

Memanfaatkan stoberi yang nongkrong dikulkas.. Tadinya mau bikin roll cake. Tapi failed😅. Daripada gak jd makanan syg bahan pula, jadi hidangan yang lumayan bisa jd cemilan sore.

Lebih banyak

Bolu jadul toping stoberi

Irmasri nur @IrmaUtsman141117

Soreang, kabupaten Bandung Jawa barat

Memanfaatkan stoberi yang nongkrong dikulkas.. Tadinya mau bikin roll cake. Tapi failed😅. Daripada gak jd makanan syg bahan pula, jadi hidangan yang lumayan bisa jd cemilan sore.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Untuk 2 loyang

250 gramtepung terigu
3 butirtelur
12 sendokmargarin
100 gramgula pasir(bisa ditambah)
2 sachetvanilla bubuk
1 sdmsp/emulsifier
1 sdmSCS(untuk menghilangkan amis telur)
Toping:
100 grambutter cream
1 tetespewarna makanan(merah)
5 buahstoberi potong dadu
1 sdmfiber cream
1 sdmsusu bubuk
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur,gula dan sp sampai soft peak(kental berjejak). Masukan sedikit2 tepung terigu, mentega yang sudah dicairkan, dan vanilla. Setelah tercampur semua. Masukan tambahan Pangan scs 1sdm saja. Masukan ke dalam loyang yang sudah dilumuri mentega dan terigu. Panggang kurleb 30 menit.
2

Untuk toping. Saya pakai butter cream yang sudah dibuat sebelumnya. Masukan fiber cream, susu bubuk dan potongan buah stoberi, beri 1 tetes pewarna makanan. Aduk sampai rata.
3

Setelah lah cake matang. Biarkan dalam suhu ruangan sampai benar2 dingin. Setelah itu beri butter cream yang td. Taburi dengan keju parut. Lalu beri garnish buah stoberi. Taraaaaaa jadi deh