Bakso daging sapi + daging ayam (MPASI)

Name: Bakso daging sapi + daging ayam (MPASI)
Yield: 60 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi giling (tanpa lemak); 1/2 kg daging ayam potong giling (tanpa lemak & kulit); 4 butir putih telur; 2 sdm tepung tapioka (kanji); 2 sdm tepung terigu; BUMBU HALUS :; 5 butir bawang merah goreng; 5 butir bawang putih goreng; 1 sdt merica bubuk (opsional); 1 sdt kecap manis (pewarna coklat); secukupnya daun bawang; 2 sdt garam; air untuk merebus

Sinta Prastya Al-Huda @mommy_sinta1987

Gresik

Akibat #dirumahaja pingin belajar bikin MPASI mumpung si baby baru 5 bulan. Biar bisa menikmati bakso sehat tanpa bahan kimia....

Lebih banyak

Bakso daging sapi + daging ayam (MPASI)

Sinta Prastya Al-Huda @mommy_sinta1987

Gresik

Akibat #dirumahaja pingin belajar bikin MPASI mumpung si baby baru 5 bulan. Biar bisa menikmati bakso sehat tanpa bahan kimia....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

60 butir

1/4 kgdaging sapi giling (tanpa lemak)
1/2 kgdaging ayam potong giling (tanpa lemak & kulit)
4 butirputih telur
2 sdmtepung tapioka (kanji)
2 sdmtepung terigu
BUMBU HALUS :
5 butirbawang merah goreng
5 butirbawang putih goreng
1 sdtmerica bubuk (opsional)
1 sdtkecap manis (pewarna coklat)
secukupnyadaun bawang
2 sdtgaram
air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan semua daging giling dan bumbu halus hingga rata
2

Didihkan air, setelah itu cetak bakso dengan cara keluarkan dari genggaman langsung masukkan kedalam air mendidih menggunakan sendok
3

Jika bakso sdh mengapung artinya sdh matang, angkat dinginkan
4

Setelah dingin bisa di simpan dalam frezzer utk persediaan