Tumis pakcoy tahu telur sederhana

Name: Tumis pakcoy tahu telur sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pakcoy; 2 buah tahu; 1 butir telur; 1 buah tomat; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah cabai merah besar; Sedikit garam, gula, royco, dan msg (opsional)

Velentina @velentina

Tumis pakcoy tahu telur sederhana

Velentina @velentina

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 ikatpakcoy
2 buahtahu
1 butirtelur
1 buahtomat
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahcabai merah besar
Sedikitgaram, gula, royco, dan msg (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, tomat, dan cabai merah. Geprek bawang putih, iris kasar. Sisihkan.
2

Potong dadu tahu. Potong pakcoy. Sisihkan.
3

Pecahkan telur dalam wadah dan kocok ringan.
4

Panaskan minyak, masukan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga bawang putih agak kecoklatan.
5

Masukan kocokan telur ke wajan, orak arik hingga matang. Masukan tahu, masak hingga matang. Masukan tomat dan irisan cabai merah. Terakhir, masukan pakcoy. Beri air secukupnya.
6

Masukan sedikit garam, gula, msg, dan rocyo. Tes rasa. Sajikan.