Donat empuk ala Jco ❤️
Eyang request donat, akhirnya nyari2 resep donat dan langsung praktek, resepnya udah diubah sesuai apa yang ada di rumah 😅
Ngga nyangka hasilnya seenak ini, donatnya selembut punya Jco ❤️. Selamat mencoba ya 🤗
Donat empuk ala Jco ❤️
Eyang request donat, akhirnya nyari2 resep donat dan langsung praktek, resepnya udah diubah sesuai apa yang ada di rumah 😅
Ngga nyangka hasilnya seenak ini, donatnya selembut punya Jco ❤️. Selamat mencoba ya 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung, gula, kuning telur dan fermipan dalam baskom, lalu aduk rata.
- 2
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan uleni hingga agak kalis, lalu masukkan mentega dan garam.
- 3
Uleni hingga adonan kalis, lalu diamkan selama 20 menit. (Adonan ditutup dengan kain/wrap)
- 4
Setelah mengembang lalu kempeskan dan bagi adonan kecil2 dan bentuk bolong di tengahnya lalu letakkan di atas kertas roti agar tidak menempel.
- 5
Lalu biarkan selama kurleb 15 menit hingga mengembang lagi.
- 6
Panaskan minyak dalam teflon. *Minyaknya yg banyak, dan dipanaskan dengan api yang sangat kecil
- 7
Setelah minyak benar2 panas, masukkan donat satu per satu, teflon jangan sampai penuh karena donat akan mengembang lagi saat digoreng.
- 8
Balik donat saat mulai menguning keemasan (caranya bisa diintip menggunakan sumpit atau tusuk sate) lalu goreng hingga matang seluruhnya.
- 9
Setelah menguning dua sisinya, angkat dan letakkan di atas piring saji.
- 10
Bisa disajikan dengan topping sesuai selera atau dilumuri gula halus.
- 11
Selamat mencoba dan selamat menikmati 🤗❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)