Sayur Bobor

Name: Sayur Bobor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oyong (gambas); 1 ikat bayam; 1 ikat kemangi; 1 buah wortel; secukupnya kacang panjang; 1 sdm garam; 1/2 sdt micin; 1 sdt gula pasir; 2 bungkus santan kara; 1 liter air (secukupnya); 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah (sesukanya); secukupnya ketumbar; 2 buah kemiri

ambar @nenoneno

Sayur Bobor

ambar @nenoneno

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahoyong (gambas)
1 ikatbayam
1 ikatkemangi
1 buahwortel
secukupnyakacang panjang
1 sdmgaram
1/2 sdtmicin
1 sdtgula pasir
2 bungkussantan kara
1 literair (secukupnya)
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah (sesukanya)
secukupnyaketumbar
2 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, micin
2

Panaskan air, masukkan 2 santan kara, dan bumbu halus, tambahkan gula. aduk jangan sampai pecah
3

Setelah mendidih, masukan oyong, kacang dan wortel
4

Setelah empuk, masukan bayam dan kemangi
5

Icipi, jika dirasa cukup bisa matikan kompor dan sajikan