Jengkol Balado sambel terasi 🤤🤤

Name: Jengkol Balado sambel terasi 🤤🤤
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Jengkol; 1 bh terasi (sy terasi abc); 1/2 tomat; 10 bh cabe rawit; 5 bh cabe keriting; 1 bh kemiri; 3 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; Garam, Gula, penyedap; Minyak Goreng

Mama Clemira 💖 @cook_16399608

Sunter, Jakarta Utara

Iseng2 bikin balado dikasih terasi, enakk juga ternyata..bikin nambahh nasi terus 😅😅

Lebih banyak

Jengkol Balado sambel terasi 🤤🤤

Mama Clemira 💖 @cook_16399608

Sunter, Jakarta Utara

Iseng2 bikin balado dikasih terasi, enakk juga ternyata..bikin nambahh nasi terus 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Jengkol
1 bhterasi (sy terasi abc)
1/2tomat
10 bhcabe rawit
5 bhcabe keriting
1 bhkemiri
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
Garam, Gula, penyedap
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jengkol dan belah jengkol. Lalu goreng sampai matang. Kupas kulit lalu geprek supaya empuk.
2

Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, trasi dan tomat.
3

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu sampi harum,jangan lupa tambahkan gula.
4

Terakhir masukan jengkol, aduk rata tambahkan penyedap, terakhir koreksi rasa, kalau sudah pas matikan kompor. Jengkol balado siap disantap dengan nasi hangat...yummmy