Lumpia rebung udang ala bunda C&H

Name: Lumpia rebung udang ala bunda C&H
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus rebung *saya rebus 2x biar tidak bau; 1/4 kg udang segar; Sejumput ebi; Kulit lumpia siap pakai *saya pakai merk finna yg uk besar; Bumbu halus; Cabe rawit *boleh di skip; Bawang merah; Bawang putih; Kunyit; Ketumbar; Lada; Bahan lemnya saya pakai kocokan 1 butir telur

Vitri NH @VitriNh04

Sorong, papua barat

Lumpia rebung udang ala bunda C&H

Vitri NH @VitriNh04

Sorong, papua barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusrebung *saya rebus 2x biar tidak bau
1/4 kgudang segar
Sejumputebi
Kulit lumpia siap pakai *saya pakai merk finna yg uk besar
Bumbu halus
Cabe rawit *boleh di skip
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Ketumbar
Lada
Bahan lemnya saya pakai kocokan 1 butir telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jangan lupa masukan ebi, tumis hingga berubah warna
2

Setelah itu masukkan udang, rebung.. Tumis sebentar lalu masukan sedikit air jangan lupa beri garam dan gula tes rasa dan tunggu sampai airnya meresap, tunggu hingga mateng.
3

Ambil kulit lumpia satu persatu beri isian setelah itu dibentuk
4

Setelah selesai semua bisa siap digoreng